東京、横浜、静岡、浜松、名古屋、大阪、京都、神戸、岡山、広島、福岡、大分、鹿児島など全国各地のデパート120軒以上のデパ地下や催事に実際に足を運び、3万軒以上のデパ地下ショップをチェックしてきたデパ地下王が厳選した日本橋三越・銀座三越でしか買えないおすすめのグルメ&お菓子を紹介しています。→デパ地下王が実際に足を運んだデパ地下一覧
(写真上:銀閣寺大西の焼肉用モモ・バラ・ロースセット)→高島屋でしか買えないおすすめグルメ&お菓子
このページでは、日本橋三越・銀座三越の常設店舗、催事、菓遊庵から、特に美味しいものだけを集めたグルメ&スイーツのラインナップになっていますよ!→さつまいもスイーツページ
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高知県の四万十町で作られている「しまんと地栗」を使ったモンブラン。しまんと地栗は通常の栗の2倍近くにもなる大きな栗で、絶品お取り寄せスイーツとして話題のモンブラン。
通常のモンブランに使用されるスポンジやブランデーは一切使用していない、ほぼ栗だけで作られたモンブランです。
カップに入ったモンブランは、無糖の生クリームの上にモンブランクリームがのっていますよ。
その上にカットした和栗の渋皮煮をトッピング。
モンブランクリームは、しまんと地栗と無糖の生クリーム、甘露煮シロップで作られています。
栗の美味しさがガツンとくる四万十ドラマのモンブラン、是非、お試しあれ!日本橋三越では催事で出店経験がありますよ。
梅田阪急、大丸東京、銀座三越などに出店している共楽堂。その共楽堂の旬果瞬菓 ひとつぶのマスカット(写真上)がおすすめ!
岡山の契約農家さんが作ったマスカット・オブ・アレキサンドリアを求肥で包んだ共楽堂の至極の逸品!(写真上:一粒のマスカット、ひとつぶのピオーネ)この求肥の薄さとマスカットのバランスは他の和菓子屋では真似できない商品!
ひとつぶのマスカットは夏におすすめですよ!夏場の手土産にも最適です!種がないひとつぶのシャインマスカットも大人気ですよ。
ひとつぶのマスカットには岡山県産のシャインマスカット・晴王を使用しています。
2024.2/3放送のフジテレビ系「トキタビ」でTOKIOの城島茂さんが共楽堂のお菓子、新感覚のミニフルーツトマトを使用したひとつぶの乙女の涙を紹介されましたよ。
焼き上げショコラ(写真上)もおすすめで、夏は冷やして、冬場は温めてフォンダンショコラ風にして食べるのが一押し!
中からトロ〜っと溶けだしたチョコレート(写真上)が美味しいですよ!
金谷ホテルの元となる金谷カッテージインを1873年に開業後、1968年に金谷ホテルベーカリーがオープン!アインシュタインも宿泊したという金谷ホテル。その金谷ホテルベーカリーの、発酵バターの香りともちもちした食感が特長のバウムクーヘン(写真上)がおすすめ。
レモンの香りをプラスして仕上げたブランデーケーキ(写真上)、ドライフルーツを入れて焼き上げたフルーツケーキ(写真上)、
金谷ホテル伝統のクッキー詰め合わせ(写真上)もおすすめです。
スイーツではありませんが、金谷ホテルベーカリーの本来のパンも美味しいですよ。ロイヤルブレッド、抹茶大納言、カマンベールリング、紅茶ロールの4種類のパンのセット(写真上)もおすすめです!
2024.1/24放送のTBS系「ラヴィット」では食パン・抹茶大納言(写真上)が登場(おいでやすこがの2人が試食紹介)!愛知県西尾市の抹茶と北海道産大納言小豆を使用し、小麦粉の量を非常に多く使い、発酵に時間をかけてつくるおすすめのパンになっています。
スイーツではないですが、金谷ホテルベーカリーのライスカレーセット(写真上)、金谷ホテルのハンバーグステーキセット(写真下)もおすすめ!
ハンバーグ(写真上)は金谷ホテルベーカリーのロイヤルブレッドでサンドイッチにしても美味しいですよ!日本橋三越、日本橋高島屋、新宿高島屋、横浜高島屋などの催事で販売されていますよ。
千疋屋総本店は1834年創業、1894年には銀座千疋屋がオープン!日本初のフルーツパーラーをオープンさせたのが千疋屋。
その千疋屋のまるごとみかんぜりぃ(写真上)は、国産のみかん果汁と国産のみかんをまるまる1個使用したおすすめの逸品。
みかんゼリーの他にも果実そのままを食べてるかのようなアップルマンゴージュース(写真上)や、手のひらサイズの食べやすいインスタ映えのするプチフルーツタルト(写真下)などもおすすめです!
千疋屋は日本橋高島屋4Fにフルーツパーラー店、デパ地下でも日本橋高島屋、新宿高島屋、玉川高島屋、横浜高島屋、柏高島屋、銀座三越などに出店しており、名古屋高島屋の味百選でも取り扱いがありますよ。是非、千疋屋のフルーツ菓子を堪能してくださいませ!
明治19年創業の山形の老舗の長榮堂の手作り板かりんとう(写真上)は、48時間もかけて作る手間がかかった、昔なつかしい味がするのが特長のお菓子。全国菓子博覧会厚生大臣賞受賞したお菓子です。
かりんとうが板状のせんべい風になっているのは珍しくて手土産にもおすすめです。
老舗長榮堂の商品は新宿高島屋、横浜高島屋、柏高島屋、名古屋高島屋、京都高島屋、大阪難波高島屋の銘菓百選や日本橋三越、銀座三越の菓遊庵などで販売中です。
厳選した青えんどう豆を使い、芯まで丁寧にふっくら仕上げた富貴豆(写真上)もおすすめです。炊き立ての風味をそのまま真空パックにしてるので、常温で2週間日持ちしますよ。
老舗長榮堂の手作り板かりんとう、富貴豆を堪能してくださいませ!
明治36年創業、岩手県一関市の老舗和菓子屋・松栄堂のごま摺り団子(写真上)は、もちもちの団子の中にとろ〜りとした濃厚な黒い胡麻蜜がたっぷり入ったおすすめの逸品。
松栄堂のごま摺り団子は一口サイズで食べやすくて美味しいのでおすすめです。玉川高島屋の銘菓百選コーナーなどで販売されています。
松栄堂のごま摺り団子は、その他に抹茶クリーム団子、ずんだクリーム団子、ずんだもち、しその風味がひろがる田むらの梅(写真上)、金ごまで包んだ平泉黄金餅もおすすめですよ!
日本三大饅頭のひとつ、柏屋薄皮饅頭!(写真上)
あとの2つは東京の志ほせ饅頭、岡山の大手まんぢゅう。私は3つとも食べましたが、柏屋の薄皮饅頭が1番美味しいと思いました。
日本橋高島屋、新宿高島屋、玉川高島屋、横浜高島屋、大阪難波高島屋、京都高島屋の銘菓百選コーナーや日本橋三越などで販売されています。
創業1852年の老舗の柏屋(福島県郡山市)の薄皮饅頭は、中の餡と薄皮のバランスが絶妙で美味しいですよ!
「こしあん」(写真上)は、上品でなめらか、口どけのよさとさらっとした甘味が身上です。このなめらかさが薄皮との相性が抜群ですよ!
「つぶあん」(写真上)は、甘さひかえめで小豆本来の素朴な風味と、ふっくらとしたつぶの食感が楽しめます。甘さ控えめなのでパクパクいけちゃいますよ!
創業以来160余年、愛され続ける「こしあん」。昭和61年、お客様のご要望から生まれた「つぶあん」。是非、柏屋薄皮饅頭をお取り寄せでお試しくださいませ!
モロゾフが手掛ける焼き菓子の新ブランド「ガレット・オ・ブール」!博多阪急、大阪なんば高島屋、京都高島屋、大丸東京、銀座三越の5店舗で展開中です!
焼きたてを販売してるのは博多阪急のみで、大阪高島屋では午前中で完売してしまう時もある大人気店!博多阪急では焼きたても購入でき、大阪高島屋のように待つ時間もなく購入可能ですよ!サクサクで美味しいガレット・オ・ブール、是非食べてみてくださいませ!
G7主要国首脳会議・伊勢志摩サミット2016で出された茶菓子が三重ブランカのシェル・レーヌ(写真上)
シェル・レーヌはあこや貝の形をしたマドレーヌ(写真上:プレーン)で、厳選バター、国産の鶏卵、三重県産の小麦粉・あやひかり、御木本製薬のパールシェルカルシウムなどを使用、外はサクサク、中はしっとりに仕上がっています。
プレーン、伊勢茶、あおさのりの3種類(写真上)がありますよ。
地元産卵、たっぷりバター、ザラメ、アーモンドを使ったカシュカシュ(写真上)もおすすめです。
世界の首脳をもてなした三重ブランカのスイーツを是非、堪能してくださいませ!日本橋三越のすぐ斜め前、三重テラスで販売されています。
東京・丸の内にあるパレスホテル東京のおすすめサブレ缶。パレスホテル東京は2024.7/4にミシュランガイドが発表したミシュランキーホテルで最大評価の3ミシュランキーホテルに選出されたおすすめホテル。
そのパレスホテル東京の2種類のサブレ缶をご紹介!ココナッツをたっぷり使用した甘さ控えめのココナッツサブレ缶(写真上)。
シナモンを使い、ピリッとしたジンジャーを組み合わせた大人のサブレ缶、シナモン&ジンジャーサブレ缶(写真上)もおすすめです!
パレスホテル東京は世界的なトラベルガイド・フォーブストラベルガイドでも日系ホテルとして初めて5つ星を獲得。以降9年連続で維持しているホテルですよ。
ノワ・ドゥ・ブールは新宿伊勢丹、日本橋三越、銀座三越に出店していて、フィナンシェが大人気の店。
スペイン産マルコナ種アーモンドプードルと国産発酵バターを使った香ばしさが特長のフィナンシェ。
高温のオーブンで短時間で焼き上げているので、外はカリッと、中はしっとりに仕上がっています。
スモークハウスファインは、山形県のまほろばの里・高畠町で素材にこだわった手作りのハム・ソーセージ・ベーコン・コンビーフなどを製造しています。
スモークハウスファインの作るコンビーフは、米沢牛を100%使用して作っていて、ココのコンビーフを食べたら他のは食べれなくなってしまうほどの出来栄えです。ご飯にのせるだけで、贅沢コンビーフ丼ができちゃいますよ。
スモークハウスファイン6種詰め合わせは、保存料・着色料・結着剤などの合成化学調味料を一切使用していないのが特長!
あらびきチキンウインナーは鶏肉100%、大人テイストのガーリックペッパーソーセージ、豚のひき肉を四角い型に詰めて焼き上げたフライッシュケーゼ、乾塩法で作った味に深みのある熟成ベーコンスライス、脂身が少ないロースハム、舌触りの良いウインナーの6種類が入ったセットとなっています。
日本橋三越や、日本橋高島屋の催事・山形展などで販売されているスモークハウスファイン。是非、この機会にスモークハウスファインのコンビーフ、6種詰め合わせをご賞味くださいませ!
千駄木腰塚は日本橋三越、大丸東京、新宿高島屋などに出店している昭和24年創業の老舗店。
国産牛は勿論、1番人気の自家製コンビーフ、2番人気の自家製ベリーハム、オリジナルベーコン(写真上)、特選ビーフカレーなどおすすめ商品が目白押し!
自家製コンビーフは創業当時から試作を何度も重ねて完成した究極のコンビーフです。
自家製ベリーハムは豚バラを巻いた他にはない自家製の個性派ハム。
特選ビーフカレー(写真上)も国産牛のコクと旨味がスゴい欧風ビーフカレー。
千駄木腰塚の商品を是非ご家庭で堪能してください!
2024.6/30放送の日本テレビ系「行列のできる相談所」のベストバイ特集で、ギャル曽根さんが紹介された千駄木腰塚の自家製のコンビーフは、出演の上戸彩さん、デヴィ夫人も大絶賛でした。アツアツのごはんにのせて食べるのがギャル曾根さんのおすすめとのこと。
おなじく日本テレビ系「沸騰ワード10」では高橋真麻さんも美味しすぎると紹介されていました。元乃木坂46の白石麻衣さんはユーチューブのマイチャンネルでプレミアム極上コンビーフに絶賛されてました!
「うわ〜これはみんな好き!男の人はゼッタイ好きだと思う」と。ご飯の上にコンビーフと玉子の卵黄をのせて食べた白石麻衣さんは「う〜ん、美味しい!ちょっと塩気のあるコンビーフだから、ご飯の上にのっけたら、より美味しく食べられると思います」と。
京都・銀閣寺近くにある銀閣寺大西は京都市内に17店舗を展開する名門精肉店。その名店・銀閣寺大西の牛肉とコロッケをご紹介。(写真上:焼肉用モモ・バラ・ロースセット)
もものらんぷのみを使用したローストビーフ(写真上)、
一頭買いしたA5ランクの国産黒毛和牛を使用した焼肉用モモ・バラ・ロースセット(写真上)や、
国産黒毛和牛のすき焼きモモ・バラ・ロースセット(写真上)、
国産じゃがいもと国産黒毛和牛ミンチを使用した和牛コロッケもおすすめ!和牛をコロッケ全体の20%も使用しているこだわりぶりです。
銀閣寺大西の牛肉とコロッケを是非、堪能してください。日本橋三越では催事で出店していますよ。
加賀守岡屋の焼きいなりは、石川・金沢の新名物、おすすめ商品。日本橋三越では催事で出店経験がありますよ。
焼いて香ばしい分厚い油揚げにしみ込んだ出汁とこだわりの寿司飯と鶏ごぼうご飯の美味しさがおすすめの逸品。
国産大豆、天然にがり、霊峰白山の名水、石川県産コシヒカリを使用し、大豆の香りが美味しさをさらに引き上げていますよ。
加賀温泉郷で長年美味しい炊飯米を提供している加賀守岡屋の焼きいなりを是非、お試しくださいませ!
1782年創業の新橋玉木屋は老舗の江戸前佃煮とうなぎがおすすめの名店。(写真上:うなぎの佃煮)
銀座三越では季節のふりかけとうなぎの佃煮を販売しています。うなぎの佃煮は濃口の味付けで、お茶漬けにして食べるのがおすすめ。懐石茶漬け詰め合わせ(写真上)もありますよ。
玉木屋の佃煮は海の幸・山の幸を使い、創業から継ぎ足し継ぎ足しされた秘伝のたれが美味しさのポイント!江戸前の辛口の味に仕上がっています。(写真上:帆立貝の佃煮)
玉木屋の佃煮は、あみ・山椒昆布・たらこ・帆立貝・あさり・うなぎ・えび・わかさぎ・味道楽・かつお角煮・ちりめんしらす・葉唐辛子など種類も豊富。(写真上:江戸前佃煮詰め合わせ9種セット)
1度食べると忘れられない新橋玉木屋の佃煮を堪能してください!
うなぎの蒲焼き(写真上)もおすすめですよ!
ゆしま扇は昭和42年創業の老舗の料亭の味の弁当店。(写真上:笹巻すし12個セット)
有名人も多数使用する老舗店、そのゆしま扇の代表商品が山海の食材を笹で包んだ一口サイズの手作り寿司、笹巻すし(写真上:18個入りセット)。
女優・中条あやみさんが日テレ系・スッキリで紹介されたのがゆしま扇の笹巻すし。笹巻すしは芸能人が差し入れに使用することも多いのだとか。中条あやみさんは海老が特にお好きらしいですよ。
タケノコ、椎茸、サーモントラウト、海老、梅かつお、新香、穴子など種類も豊富なので、好きな具材が入ったセットをチョイスしてください。(写真上:笹巻すしとミニちらし寿司のセット)
笹巻すしとミニちらし寿司のセットや、9種類が入った小丼ぶりのセット(写真上)もありますよ。日本橋三越ではお弁当などを取り扱っています。
蕎麦の特産地・山形県天童市の山形蕎麦を、挽きたて、打ちたての完全手打ち蕎麦を特殊冷凍技術でお届けする辻蕎麦。
日本橋三越では催事で出店経験のある店。辻蕎麦は蕎麦の香り、甘さ、食感が愉しめますよ。
選び抜いた上質の玄蕎麦を石臼で丁寧に挽き、完全手打ちの蕎麦を瞬間冷凍して、お届けするこの辻蕎麦を堪能してください。
創業大正12年の米沢牛黄木は最高の米沢牛を提供する老舗店。
米沢牛黄木の肉質にこだわり抜いた米沢牛サーロインステーキ(写真上)、
米沢牛ヒレステーキ、すき焼き用(写真上)や、焼肉用、
米沢牛ビーフシチュー(写真上)、黒毛和牛ハンバーグ、
黒毛和牛カレー、米沢牛メンチカツ(写真上)など、
日本橋三越の催事でも出店経験のある米沢牛黄木(写真上)のおすすめの牛肉商品を是非、お楽しみください。東京駅・グランスタ八重北にも出店していますよ。
創業1760年、江戸時代中期から続く東京人形町の鳥料理専門店の玉ひで。親子丼の発祥の店です。私も並んだことがありますが、ランチ時の親子丼には大行列もできる名店です。玉ひでは東京駅・大丸東京にからっ鳥という店を出店しています。日本橋三越などでは催事で出店しています。
その玉ひでが監修したラーメンがこの軍鶏だし塩ラーメンです。
もちもちの中細麺に川俣シャモガラスープと昆布を使用、塩ベースのスープに仕上がっています。
ツナ缶の最高級の夏びん長マグロのみを使用したツナ缶(写真上)や、
世界三大漁場の三陸沖の新鮮な極上のさばのみを使用したさば水煮缶やさば味噌煮缶(写真上)、
近海いわしの中でも良質なものを厳選したいわしのローレル オイルサーディン缶(写真上)を取り扱っているのが、オーシャンプリンセスです。
ツナ缶などの缶のデザインやギフト用のBOXまで、缶詰らしくないオシャレなデザインなのもおすすめポイントです!
ツナ缶のバリエーションが豊富なのも特長で、綿実油、オリーブオイル、オリーブオイル・フレーク、赤唐辛子入り、にんにく入りなど多種(写真上)を用意していますよ。
鮪とろ缶(写真上)や
鮪とろ ブラックレーベル缶(写真上)のような特に希少な高級缶詰もあります。
是非、オーシャンプリンセスの缶詰をお試しください!パッケージがデザイン性も高いので手土産・ギフトにおすすめですよ。日本橋三越では新館地下2階のモンマルシェで出店しています。